157 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Стоимость установки вентиляции на кухне

Сохранить высокое качество воздуха в помещении является проблемой в каждом жилом доме и квартире. Причем недавно построенные дома более герметичны, чем старые, и больше нуждаются в эффективной кухонной вентиляции. Если раньше было достаточно полагаться на воздух, циркулирующий через окна, а также трещины в стенах и щели в полу, то в современных зданиях, закупоренных с целью энергоэффективности, это не работает.

Зачем на кухне вентиляция

Кухонная зона является местом с повышенной пожароопасностью и избыточным выделением тепла и влаги. Это касается как бытовой, так и коммерческой кухни. В процессе приготовления пищи в воздух попадает пар, дым и жир, которые при скоплении негативно влияют на отделку помещения, способствуют возникновению плесени, оседают на стенах и шкафах, образуя трудно удаляемый слой на поверхностях. Кроме того, при сжигании природного газа уменьшается в воздухе концентрация кислорода, что влияет на самочувствие людей.

Монтаж промышленной кухонной вентиляции создаст благоприятную воздушную среду на кухне ресторана или кафе, что повлияет на климатическую атмосферу всего заведения. Высокая температура, влажность, пар, дым, запахи – со всем этим должна справиться вентиляция.

Стандарты и нормы, предъявляемые к системе воздухообмена на кухне, направлены на сохранение здоровья и безопасности людей. На коммерческой кухне их несоблюдение грозит серьезными нарушениями, штрафами или юридическими проблемами, потому что плохо проветриваемая кухонная зона может привести к скоплению вредных веществ, грибка и плесени, повышает риск возгорания.

Варианты вентиляции на кухне

Как правило, в кухонной зоне устанавливают вытяжную вентиляцию. Приток воздуха осуществляется через открытую форточку и окно. Иногда устанавливаются приточные клапаны для дополнительного доступа воздуха.

Вытяжки бывают двух видов:

  1. С отводом: все, что выделяется при приготовлении пищи, будет проходить через воздуховоды на улицу. Влага, избыточное тепло, пар и дым полностью удаляются, кухня будет оставаться более прохладной. Это станет отличным вариантом, если кухонная зона активно используется для готовки. Монтаж вытяжки с отводом в вентиляцию предполагает прокладывание воздуховода, что может отразиться на цене.
  2. С рециркуляцией: этот тип системы вентиляции втягивает воздух, пропускает его через фильтр, а затем рециркулирует обратно на кухню. К сожалению, хотя устройство может очищать воздух от вредных паров и запахов, но оно не в состоянии отводить тепло и пар.
Читать еще:  Мебель фабрики “Гомельдрев”: где приобрести

В стоимость вентиляции входят следующие услуги: создание проекта, выполнение монтажных работ, тестирование системы. Грамотное проектирование системы поможет создать вентиляцию для кухни по оптимальной цене. Расценки зависят от материалов и оборудования, сложности монтажных работ.

Что учитывать при выборе вентиляционного оборудования

Выбирая вентилирующие приборы, покупатели часто делают ошибку, полагаясь только на площадь кухни: чем больше квадратных метров, тем мощнее должна быть вытяжка. Это неверно. Прежде всего, нужно учитывать:

  • размер плиты или варочной панели: именно от ее величины зависит мощность вытяжки;
  • количество приготавливаемой пищи и частота, с которой это происходит: интенсивность готовки увеличивает нагрузку на оборудование.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector